Fleisch gilt als ein Stück Lebenskraft für viele Verbraucher. Doch gehört die Diskussion um den Verzehr von Fleisch zu den am engagiertest geführten in unserer Zeit. Denn die Zahl der Vegetarier und Flexitarier, d.h. Leute die weitgehend auf Fleisch verzichten, wächst stetig.
Ausgehend von der Kernkompetenz für Produkte zur Herstellung und Verarbeitung von Fleisch-, Fisch- und Convenience-Produkten erweitert Frutarom das Sortiment mit einer neuen vegetarischen Produktlinie.